사워 크림 반죽에 치킨 찹s: 레시피
재료
닭고기 500g
소금
간 후추
달걀 2개
사워 크림 2테이블스푼
이탈리아 허브 1티스푼
밀가루 100-120 g
닭고기에 소금과 후추를 골고루 뿌려 줍니다
그릇에 달걀, 사워 크림, 이탈리아 허브, 약간의 소금과 후추를 넣고 저으세요.
달걀 혼합물에 밀가루를 서서히 넣고 완전히 섞으세요.
너무 얇다면, 밀가루를 조금 더 부어주세요.
고기 한 조각을 반죽에 담그세요.
프라이팬에 기름을 넣고, 예열시켜주세요
찹을 중간 불에서 2-3분 동안 노릇하게 튀겨 주세요..
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